8 Faktoren ayurvedischer Ernährung

Im Ayurveda spielt die Ernährung eine zentrale Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden. Doch es geht nicht nur darum, was wir essen, sondern auch wie und wann. Die alten Weisheiten des Ayurveda betrachten acht entscheidende Faktoren, die darüber bestimmen, wie Nahrung auf Körper und Geist wirkt. In diesem Blogbeitrag erfährst du, welche Faktoren das sind und […]
Mein Vortrag auf der YOGAWORLD Messe Stuttgart 2023

Am 14. April 2023 durfte ich als Referentin auf der YOGAWORLD Messe in Stuttgart einen Vortrag halten: “Gesunde Verdauung mit Hilfe von Ayurveda und Yoga” In meinem Vortrag haben die MessebesucherInnen einen ersten Einblick erhalten, welch große Rolle agni – unser Körperfeuer – spielt. Ein Schwerpunkt war auch, wie wir agni mit Ayurveda und Yoga […]
Behind the Scences – Entstehung meines Ayurveda Kochbuchs

Ein eigenes Kochbuch – das ist ein großes Projekt, das ich mir da vorgenommen habe. Doch ich bin bei der Umsetzung nicht alleine. Denn ich habe den talentierten Food Fotografen Kevin Huber an meiner Seite. Seine Kreativität und Präzision und sein Auge für die Details hinter den Kulissen lässt auf ein ganz tolles Ergebnis hoffen. Ein Kochbuch […]
Ayurveda Kochworkshops – Küchenschmide Donzdorf

Letzte Woche fand wieder einer meiner beliebten Ayurveda Kochkurse statt – und was soll ich sagen? Es war ein Tag voller Genuss, Lachen und wertvoller Erkenntnisse! In einer gemütlichen Runde von begeisterten TeilnehmerInnen haben wir gemeinsam nicht nur leckere Gerichte gezaubert, sondern sind auch tief in die Welt des Ayurveda eingetaucht. Einblick in die Welt […]